LEISURE_illy e la Design Week

Una storia di bellezza e innovazione, che si snoda tra il racconto delle tappe di una lunga tradizione d’innovazione tecnologica e formale e le più recenti creazioni: questo il percorso polisensoriale che illycaffè propone al pubblico del Salone del Mobile, che inaugura oggi a Milano la 55esima edizione.

Un anno importante, il 2016, per illycaffè in quanto ricorrenza di importanti anniversari che il brand ha deciso di celebrare e condividere col pubblico, enfatizzando il proprio patrimonio di tecnologia e design e validando il rapporto che da anni lo lega alla Design Week.

80 anni di illetta, 20 anni di X1 e 10 anni di iperespresso: questi i traguardi che simbolicamente riassumono ed evocano lo spirito di illy, una realtà tutta italiana che ha rivoluzionato il modo di fare, pensare e degustare il caffè.

La Design Week – e in particolare il palcoscenico offerto dal Fuorisalone – diviene il contesto privilegiato in cui il brand ha allestito due imperdibili installazioni.

Innanzitutto, nello spazio illyartlab in Triennale, i visitatori dal 12 aprile e fino al 10 luglio sono guidati ad approfondire la propria conoscenza ed esperienza del caffè attraverso il percorso “illy Coffee Room: viaggio polisensoriale alla scoperta del caffè”, realizzato in collaborazione con il collettivo di creativi Studio Azzurro e che prevede una parte iniziale didattica e una esperienziale, per concludersi con una degustazione guidata.

All’interno dell’area espositiva sono collocate nove installazioni artistiche che richiamano il profilo di un chicco di caffè e che includono nella loro forma un monitor video, nascosto alla vista diretta dell’osservatore da ante mobili.

Ogni scultura richiama, un mondo, una realtà ed evoca un immaginario poetico e percettivo di terre lontane legate ai luoghi di origine del caffè: Brasile, Guatemala, Etiopia, Colombia, India, Costa Rica, Tanzania, El Salvador, Nicaragua.

All’avvicinarsi del pubblico un dispositivo collocato nella scultura rileva la presenza della persona e apre lentamente le ante motorizzate che coprono il monitor. Il dispositivo, contemporaneamente, cambia con una veloce dissolvenza il filmato di attesa, che mostra dei lampi di luce colorata che si intravvedono dalle fessure delle ante quando sono chiuse, con il filmato relativo all’evocazione in immagini e suoni del territorio a cui il chicco-scultura fa riferimento. Alla fine del filmato, un breve racconto ricco di rimandi alla coltivazione, alla raccolta e alla lavorazione del caffè, che tende a finire con la stessa immagine di partenza, le ante lentamente si richiudono. Il visitatore che all’ingresso dello spazio ha ricevuto una scheda in forma di cartolina da viaggio può annotare, nell’apposito spazio dedicato a quella scultura, il suo gradimento. Alla fine dopo aver sperimentato i nove differenti filmati e aver annotato le sue preferenze, consegnando la cartolina ad uno specialista, le sue impressioni si tradurranno in un risultato in tazza prodotta dal personal Blender, un concept innovativo che permette di formulare il proprio blend in base ai propri gusti e preferenze.

Ad accompagnare il visitatore, la composizione musicale creata appositamente da Ludovico Einaudi.

L’esperienza targata illy prosegue nello storico cortile dell’Università degli Studi di Milano dove si può ammirare l’installazione “X1: the story of a family passion”, creata in occasione della mostra di Interni Open Borders e visitabile ad ingresso gratuito fino al 23 aprile 2016.

Fil rouge in questo caso, le passioni che da quattro generazioni costituiscono il DNA della famiglia Illy e dell’azienda: la tecnologia e il design.

L’allestimento si contraddistingue per l’effetto anamorfico creato dalle colonne rotonde – bianche e rosse, da una parte, bianche e nere dall’altra – che circondano l’esposizione delle macchine X1 Anniversary Edition. Al centro dello spazio si colloca la illetta, la macchina antesignana inventata dal fondatore dell’azienda, Francesco Illy. Ai lati sono esposte le X.1 Anniversary Edition con un caratteristico manometro che riproduce lo storico logo illy. Le stesse macchine arricchiscono lo spazio espositivo di un servizio di degustazione del blend illy. Carlo Bach, direttore artistico di illycaffè, ha personalmente curato l’installazione.

Dulcis in fundo, a suggellare le celebrazioni in casa illy, il rilancio della macchina X1 Iperespresso: X1 Anniversary racchiude la più moderna tecnologia in fatto di macchine per espresso e l’heritage del design illy. La macchina presenta un’evoluzione estetica del design di Luca Trazzi, che viene rinnovato con particolare cura nei dettagli: la griglia è dotata di un poggia-tazza che permette di utilizzare tazze di altezze diverse, i profili presentano nuove linee curve, il termometro è ispirato al manometro originale della illetta.

Gli innovativi dettagli rendono l’ultima nata in casa illy bellissima. Anche dal punto di vista funzionale. Dotata del sistema a capsule Iperespresso, la X1 Anniversary consente di ottenere un caffè come nessun altro. La lancia a vapore per il cappuccino, l’arresto automatico dell’erogazione, la memorizzazione del volume del caffè in tazza e il programma automatico di decalcificazione completano i dettagli del nuovo modello. La X1 Anniversary Edition sarà disponibile per il sistema Iperespresso nei colori Inox, Nero Opaco, Rosso e Mandorla a partire da ottobre 2016 e sarà prenotabile in anteprima durante il Salone del Mobile presso la dell’Università Statale di Milano in occasione della mostra-evento OPEN BORDERS e presso i punti vendita illy Shop Rinascente -1 Piazza Duomo e San Carlo.

LEISURE_illy al Salone del Mobile 2016

Una storia di bellezza e innovazione, che si snoda tra il racconto delle tappe di una lunga tradizione d’innovazione tecnologica e formale e le più recenti creazioni: questo il percorso polisensoriale che illycaffè propone al pubblico del Salone del Mobile, che inaugurerà a Milano il 12 aprile.

Grazie alla costante attenzione alla ricerca, alla qualità dei prodotti, al “bello e ben fatto” illycaffè, dal 1933 (anno della sua fondazione a Trieste) ad oggi, è stata ed è un punto di riferimento dell’eccellenza e della cultura del caffè in tutto il mondo. Il continuo impegno dell’azienda in investimenti tecnologici ha reso possibile lo sviluppo di innovazioni radicali che hanno rivoluzionato il modo di fare, pensare e degustare il caffè.

Il 2016 rappresenta un anno di anniversari importanti per illycaffè, che celebra e vuole condividere, in occasione della Design Week, il proprio patrimonio di tecnologia e design, applicati al mondo del caffè: due grandi passioni che da quattro generazioni appartengono al DNA della famiglia e dell’azienda.

80 anni di illetta

La “illetta”, ideata dal fondatore Francesco Illy e progenitrice delle attuali macchine espresso professionali con dosatura automatica dell’acqua, ha proposto per la prima volta la formula dell’espresso ad alta pressione di seconda generazione.

20 anni di X.1

La X.1, disegnata da Luca Trazzi, è stata la prima macchina per espresso di illycaffè ad unire ricerca estetica & tecnologia e, grazie al suo stile “retro-futuristic” che rimanda all’estetica italiana degli anni ’60 e ’70, si afferma come vera icona di design. Oggi, per celebrare 100 anni di design (80 di Illetta & 20 di X1), illy presenta X1 Anniversary Edition, che racchiude la più moderna tecnologia in fatto di macchine per espresso e l’heritage del design illy.

10 anni di Iperespresso

Il sistema Iperespresso, lanciato da illycaffè nel 2006, permette di ottenere anche a casa un espresso straordinariamente aromatico, intenso e corposo, con una crema ricca e vellutata. Questo grazie al sistema brevettato con la capsula che contiene al proprio interno un speciale valvola in grado di estrarre il caffè in due stadi: l’iperinfusione e l’emulsione. Si ottiene, in questo modo, la massima esaltazione di quegli aromi  che si sono conservati e affinati nel tempo grazie all’ingegnoso sistema di confezionamento illycaffè che utilizza il principio della pressurizzazione.

Sulla scia di queste invenzioni, pioneristiche e d’avanguardia, illycaffè porta oggi a un nuovo livello, sempre più personale e individuale, l’esperienza del caffè, grazie al Personal Blender: presentato come prototipo in occasione di Expo 2015, la macchina ideata e brevettata da illy consente di dosare, grazie a un’applicazione che permette  di selezionare il proprio profilo di gusto individuale, i 9 ingredienti che costituiscono le 9 note del blend illy per creare il proprio blend personalizzato. Questa invenzione apre nuovi orizzonti, in un mondo in cui il trend delle scelte individuali ha una grande importanza soprattutto per i consumatori più giovani.

Durante la Design Week due installazioni consentiranno al pubblico di vivere l’esperienza illycaffè:

-  Nello spazio illyartlab in Triennale, gli ospiti saranno guidati ad approfondire la propria conoscenza ed esperienza del caffè attraverso il percorso “Coffee Room: viaggio polisensoriale nel mondo del caffè”, che prevede una parte iniziale didattica e una esperienziale.

All’ingresso di illyartLab, il visitatore verrà introdotto al mondo del caffè, grazie ad un video che lo preparerà alle esperienze successive. Seguendo una sorta di percorso iniziatico, sarà accolto nella “Coffee Room”, uno spazio completamente silenzioso e in penombra, al cui interno troverà, illuminate da un sottile raggio di luce, 9 icone: ognuna di esse lo avvicinerà – attraverso suoni, aromi, colori ed emozioni – ai 9 ingredienti (le nove qualità di Arabica provenienti da diverse origini) che compongono l’unico blend illy.

Alla fine del percorso, una sorta di formazione ‘da connoisseur’ alla scoperta del proprio gusto personale, ogni visitatore verrà assistito da un esperto nella degustazione e nella composizione del proprio blend, grazie al Personal Blender.

-       Lo storico cortile dell’Università degli Studi di Milano, in occasione della mostra evento OPEN BORDERS organizzata dal magazine INTERNI, ospiterà l’installazione “X.1: the story of a family passion”, dove verrà ripercorsa la storia delle macchine per caffè espresso illy, dalla illetta alla X.1 Anniversary Edition, realizzata per celebrare i 20 anni dalla prima X.1.

Le colonne rotonde – bianche e rosse, da una parte, bianche e nere dall’altra – conferiranno allo spazio un effetto anamorfico. Al centro si collocherà la illetta, mentre ai lati sarà esposta la X.1 Anniversary Edition, con un caratteristico manometro che riproduce lo storico logo illy.

Appuntamenti da non perdere all’interno di uno degli eventi più prestigiosi del nostro Belpaese per una delle aziende che hanno fatto e fanno tuttora grande il nome dell’Italia all’estero, validandolo nei suoi tratti autentici ed enfatizzandone l’eccellenza.  

LEISURE_Yoko Ono e illy Art Collection

Guarire e proteggere dalle fratture sono i concetti base delle creazioni di Yoko Ono per la nuova illy Art Collection, presentata in occasione dell’imminente mostra dell’artista, “Yoko Ono: One Woman Show, 1960–1971”, al Museum of Modern Art (MoMA), New York fino al 7 settembre 2015.

MENDED CUPS, la nuova illy Art Collection firmata da Yoko Ono è composta da sei tazzine che mostrano delle crepe aggiustate con l’oro, accompagnate da sei diversi piattini che raccontano, scritte a mano da lei, sei eventi catastrofici che hanno colpito la terra; alcuni hanno avuto un impatto diretto sulla sua vita, altri solo indiretto, portando la morte a milioni di persone. Ogni piattino riporta la data e il luogo del tragico evento e chiude con le parole “... riparato nel 2015”.

La settima tazzina della collezione, UNBROKEN CUP, è intatta, senza crepe né riparazioni ed esprime pace e speranza con le parole di Ono scritte sul piattino: “This cup will never be broken as it will be under your protection” (“Questa tazza non si romperà mai finché sarà sotto la tua protezione”).

Per MENDED CUPS, Ono ha usato la metafora dell’antica arte giapponese del Kintsugi, una tecnica di riparazione delle ceramiche rotte o incrinate che usa l’oro come collante: una filosofia che concepisce la rottura e la riparazione come parti integranti della storia di un oggetto, un dettaglio prezioso, importante e non un elemento da nascondere.

È dai primi anni sessanta che Yoko Ono fa sentire la sua presenza sulla scena artistica internazionale, contribuendo a ridefinire il rapporto tra artista e società con il suo personale apporto di arte, spettacolo, musica, femminismo e attivismo contro la guerra. Proprio questo decennio ha ispirato la sua opera del 1966 Mend Piece per la prima mostra personale tenuta a Londra alla Indica Gallery, e un lavoro precedente, Promise Piece (1961); nel 1997 Ono ha creato Crickets, che rappresenta il silenzio e il vuoto lasciati dalla distruzione umana. 

Illycaffè, inoltre, sta lavorando direttamente con il MoMA come sponsor principale della mostra di Yoko Ono. In virtù di questa sponsorizzazione, durante i primi mesi estivi dell’esposizione, la illy Art Collection firmata dall’artista sarà disponibile in USA esclusivamente nei Design Store del Museum of Modern Art (MoMA) agli indirizzi 11 e 44 West 53rd Street, e 81 Spring Street, oltre che su MoMAStore.org.  

La Yoko Ono: Mended Cups – illy Art Collection sarà disponibile a settembre a livello internazionale nei negozi illycaffè e online su www.illy.com.

Il set completo, composto da sette tazzine da espresso con i relativi piattini, firmate dall’artista e numerate, e da un booklet sulla collezione, ha un costo di € 120,00.  Sarà disponibile anche la tazza singola UNBROKEN CUP al costo di €25,00.

illy Art Collection

La tensione verso la perfezione, la passione per il bello e il ben fatto hanno spinto illy ad amplificare il piacere sensoriale dato dal caffè coinvolgendo anche la vista e l’intelletto, attraverso l’arte. Nascono così nel 1992, da un’idea di Francesco Illy, le illy Art Collection, le celebri tazzine d’artista che hanno trasformato un oggetto quotidiano in una tela bianca su cui, negli anni, si sono cimentati oltre 70 noti e apprezzati artisti di fama internazionale: da Michelangelo Pistoletto a Marina Abramović, da Anish Kapoor a Daniel Buren, da Robert Rauschenberg a Jeff Koons, da Jan Fabre a James Rosenquist, da Jannis Kounellis a Julian Shnabel, da Louise Bourgeois a William Kentridge. Il progetto ha coinvolto anche giovani artisti, come Norma Jeane o Shizuka Yokomizo per i quali la collaborazione con illy è stata un’importante occasione di visibilità e di crescita nel panorama dell’arte internazionale.

ART & CULTURE_PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè

Fino al 27 settembre 2015, la mostra “PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè”, realizzata da Sebastião Salgado per illy con la cura di Lélia Wanick Salgado, sarà proposta alla Fondazione Bevilacqua La Masa di Venezia, con la collaborazione di Contrasto.

Allestita negli spazi di Piazza San Marco, l'esposizione si compone di una selezione di 80 scatti più rappresentativi del viaggio fotografico compiuto dal grande maestro insieme a illy per omaggiare gli uomini e le donne del caffè: una storia di persone, paesaggi e rapporti armoniosi con la terra, raccontata attraverso immagini in bianco e nero dal forte impatto espressivo, evocativo ed emozionale.

La collaborazione con Salgado, iniziata nel 2002 in Brasile, è l'espressione dell'attenzione che illy da sempre pone ai temi dello sviluppo sostenibile, del rispetto delle culture locali e dell'amore per la terra che si concretizza in un costante dialogo con i coltivatori: una relazione improntata allo scambio, alla crescita, e orientata alla qualità del prodotto unita al miglioramento delle condizioni di vita per i coltivatori stessi e le loro comunità. Valori che lo sguardo impareggiabile di uno dei maggiori fotografi contemporanei ha saputo cogliere nei gesti della coltivazione, della raccolta, dell'essiccazione e della selezione dei preziosi chicchi.

“PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè” si propone come il più grande reportage mai realizzato prima dedicato al mondo del caffè, che ha toccato negli anni dieci Paesi da cui illy acquista il caffè: Brasile, India, Indonesia, Etiopia, Guatemala, Colombia, Cina, Costa Rica, El Salvador e Tanzania.

A corollario della mostra, il libro fotografico curato da Lélia Wanick Salgado e pubblicato da Contrasto "PROFUMO DI SOGNO. Viaggio nel mondo del Caffè", al quale è affidato il compito di raccontare il viaggio nelle piantagioni anche attraverso le parole di Andrea Illy, Luis Sepulveda, Angela Vettese e lo stesso Sebastião Salgado.

La mostra alla Fondazione Bevilacqua la Masa fa parte di un progetto più ampio messo in campo da illycaffè, fondato su una serie di appuntamenti e iniziative che avranno luogo, oltre che a Venezia, anche a Milano durante Expo Milano 2015 dove una selezione di immagini di grandi dimensioni del celebre fotografo accompagnano il visitatore nel Coffee Cluster curato da illy. Un progetto dal respiro internazionale visto che nei prossimi tre anni proseguirà con altre esposizioni negli Stati Uniti e in Asia.

PROFUMO DI SOGNO - Viaggio nel mondo del Caffè

Sebastião Salgado

A cura di: Lelia Wanick Salgado

Promossa da: illycaffè

Fino al 27 settembre 2015

Fondazione Bevilacqua La Masa, Piazza San Marco 71/c - Venezia

Dal mercoledì alla domenica con orario 10:30-17:30

Ingresso libero

Informazioni: www.illy.com